Beschrijving
Bereiding: Het taartje wordt bevroren geleverd en moet bevroren worden verwerkt. bevroren uit het zakje halen en de plastic cellofaan verwijderen, op een rooster plaatsen met daaronder een dienblad, chocolade uit het zakje(zie afbeelding) in een bekken au bain marie laten smelten tot lopende vloeistof, af en toe roeren, (lichaamstemperatuur) en met volle pollepel over het midden van het taartje gieten en zorg dat het taartje helemaal met chocolade is bedekt. Het taartje op een koele plaats (niet in de koelkast) ca. 1,5 uur laten ontdooien, garneren en presenteren. advies: snijden met een glad warm mes.
Als gebakje is het taartje geschikt voor 6 personen, voor bij het dessert kunnen de puntjes eventueel kleiner gesneden worden.
