Beschrijving
Bereiding: Verwarm de saus, voeg op het laatst een theelepel koude boter toe. Heerlijk te serveren bij kalfsgebraad en biologisch varkensvlees. De inhoud van het potje is 100 ml, voor 6 personen
De saus kan lang bewaard worden. Het is aan te bevelen de saus op kamertemperatuur de gebruiken. Na openen in de koelkast nog enkele weken houdbaar.