Gratis verzending vanaf EUR 90
Bottenbouillon

Het verhaal in beelden

Van bot tot bouillon

Bottenbouillon

Langzaam getrokken bottenbouillon in een 200 ml drinkglas — rijk van smaak, puur van herkomst. Handig om mee te nemen of thuis op te warmen.

  • Nog warm afgevuld
  • Door Gerard zelf ontwikkeld
  • Kleine batches
  • Geen gekke ingrediënten
  • Getrokken van wilde Grazelands-runderen
  • Rijk aan collageen, eiwitten en mineralen
  • Handzaam 200 ml-glas — ideaal om mee te nemen of warm te drinken
  • Puur: geen E-nummers, in glas verpakt
“Bottenbouillon hoort in elke serieuze keuken — puur, diep van smaak, zonder poeder of kunstgrepen.”
Chef Gerard Wollerich

€ 3,75 /st

Inhoud
200 ml 750 ml
Aantal 1
Of kies zelf

Gratis verzending v.a. € 90

Binnen 24 uur verzonden

Verzending en levering

Op werkdagen vóór 09:00 uur besteld? Dan gaat je bestelling nog dezelfde dag mee met onze verzending (ma–za, uitgezonderd feestdagen).

Levering gebeurt meestal de volgende werkdag; de precieze bezorging hangt af van koerier of post en je adres.

Na 09:00 uur of in het weekend besteld? Dan versturen we op de eerstvolgende verzenddag.

Gratis verzending geldt boven het drempelbedrag zoals op deze site vermeld.

Ingrediënten

Langzaam getrokken bouillon van biologische runderbotten en -merg, water, zeezout. Zonder smaakversterkers of E-nummers — zoals je van onze keuken verwacht.

Grazelands-runderen in Nederlandse natuur met bottenbouillon: vrij begraasd, zonder medicatie, onderdeel van natuurherstel

Vrij zoals de natuur het bedoeld heeft

Geen rommel

Alleen
ingrediënten
die je
herkent.

Bot · groente · kruiden · zeezout.

Bottenbouillon met bot, groenten, kruiden en zeezout

“Geen gekke ingrediënten. Wat erin zit, staat erop.”

— Gerard
Bottenbouillon in het weiland

Uit onze natuur

Van weilanden naar keuken.

Van bot tot bouillon

24 uur op het vuur.

  1. Bot & merg

  2. Langzaam inkoken

  3. Nog warm afgevuld

Van weiland via de pot naar het glas

“Mijn opa liet bouillon altijd een dag trekken. Geen haast.”

— Gerard
Bottenbouillon opwarmen

Hoe gebruik je het?

Warm. Puur.
Of in de pan.

Warm drinken

Zacht verwarmen — niet laten koken.

Onderweg

Compact glas voor kantoor of na het sporten.

In de pan

Een scheut in soep, risotto of jus.

Uit de keuken

Elke batch wordt langzaam afgevuld. Geen shortcuts.

Nog twijfels?

Veelgesteld

Hoe gebruik ik bottenbouillon?

Glas openen en zachtjes verwarmen — niet laten koken. Puur drinken, of gebruiken als basis voor soep, saus, risotto of jus.

Wat is het verschil tussen 200 ml en 750 ml?

Kies 200 ml om warm te drinken of mee te nemen. 750 ml is royaler voor koken en meerdere porties.

Hoe bewaar ik het?

Bewaren op 10–15 °C. Geopend beperkt houdbaar in de koelkast.

Bevat het allergenen?

Bevat selderij (knolselderij, bladselderij). Geen kunstmatige E-nummers.

Krijg ik korting bij meerdere glazen?

Ja — bij de staffel op de productpagina. Bij 10× 200 ml geldt het voordeel als 1 gratis; bij 6× 750 ml krijg je 10% korting.

Bedankt voor je bezoek.

Taste Wollerich · Eindhoven

Naar bestellen

Omschrijving

Zij leven in sociale kuddes, wat ze sterk en robuust maakt in uiterlijk en gedrag. Ze eten wat de natuur hen biedt: grassen, kruiden en de bast en twijgjes van jonge boompjes. Er wordt geen aanvullend (kracht)voer, antibiotica of andere middelen toegediend — het vlees, en dus ook deze bouillon, blijft puur natuur.

TOEPASSING

In een compact 200 ml-glas: ideaal om onderweg op te warmen of thuis als rustmoment. Drink het puur, of gebruik het als krachtige basis voor fonds, jus of een heldere soep.

Voor ketogene, paleo- en carnivore diëten.

Meer heerlijke producten

Van Taste Wollerich