Wollerichbroodje

Wollerichbroodje, meergranen, olijf of brioche.

Het broodje is 17 cm lang en kan in ca 10 plakken gesneden worden.

Voor de beste smaak het broodje nog even opwarmen in een voorverwarmde oven 180 graden, 6 minuten.
Het briochebroodje heerlijk bij ganzenlever in plakjes snijden en even toasten in het broodrooster of 150 graden, 5 minuten in de oven.